Murat Aslan ile "Bir Aşçının Dünlüğü" Söyleşisi Gerçekleştirildi

26 Nisan 2017 Çarşamba günü saat 14.00'da AKM C Salonu'nda "İNOKSAN ile Bir Aşçının Dünlüğü" söyleşisi yapılmıştır. Ünlü şef Murat ASLAN, öğrencilere mesleğiyle ilgili deneyimleri ve aşçılık mesleğinin inceliklerini, püf noktalarını, zorluklarını anlatmış; kendi hayatından örnekler paylaşmıştır. Eğlenceli geçen sohbetin sonunda ASLAN, çekiliş yaparak öğrencilere hediye dağıtmıştır. ASLAN'a, plaketini Yiyecek İçecek İşletmeciliği Öğretim Üyelerimizden Yrd. Doç. Dr. Aydan BEKAR takdim etmiştir.